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Biscotti allo yogurt

Oggi vi presentiamo una ricetta di semplici biscotti da realizzare in casa. Ottimi anche per gli allergici perchè non prevedono l'uso delle uova e leggeri anche grazie allo yogurt all'interno.

INGREDIENTI
330 Grammi di Farina
125 Grammi di yogurt
120 Grammi di Zucchero
40 Grammi di olio di mais
1 Bustina di Lievito

In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto.
Con le mani staccate delle palline e arrotondatele, disponetele su una teglia con carta forno. Infornate a 180° per 15 minuti circa

   

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